上海浦西开元大酒店在集团技术比武中获佳绩

本文摘要：随着喧闹的音乐声，所有得奖员工上台领奖，2013年7月12日第19届开元旅业集团酒店产业技术比武在杭州开元名都大酒店完满谢幕。此届技术比武，来自45家开元旗下的酒店共596名参赛选手在7个大项的12个奖项上展开了白热化的竞逐，规模上创了历年新纪录。 餐饮和房务当作酒店经营中最重要的两驾 “马车”，因此针对这两大部门设计的项目，也是各参赛酒店实力的对决。上海浦西开元大酒店也在客房布置和宴会台面设计项目中分别获得了第四名和优秀奖两项大奖。

随着喧闹的音乐声，所有得奖员工上台领奖，2013年7月12日第19届开元旅业集团酒店产业技术比武在杭州开元名都大酒店完满谢幕。此届技术比武，来自45家开元旗下的酒店共596名参赛选手在7个大项的12个奖项上展开了白热化的竞逐，规模上创了历年新纪录。

餐饮和房务当作酒店经营中最重要的两驾 “马车”，因此针对这两大部门设计的项目，也是各参赛酒店实力的对决。上海浦西开元大酒店也在客房布置和宴会台面设计项目中分别获得了第四名和优秀奖两项大奖。　　客房布置的参赛选手创新迭出，在受限的条件下已完成布置，演译着个性化的“开元关怀”。

浦西开元则以最不具代表性的上海现代化建筑为主题，再加青花瓷的装饰，让走出房间的客人感觉上海大都市的繁盛和中国文化的很深底蕴。此项目不仅考核创新和个性，同时用品的匹配度、方案的实用性都是要求成绩优劣的关键因素。

　　餐饮在酒店经营中是最重要的环节之一，餐饮大赛也是历年比武中最不具观赏性的项目之一。在宴会台面设计的比赛中，美女美景互相幽静，一场视觉的饕餮盛宴愿首演。

上海浦西开元大酒店为台湾旅行团精心设计的晚宴主桌台面命名“上海印象”， 通过近代上海滩的旧貌到时尚魔都的演进居多线，将历史变迁与人文观念的变化展现出的淋漓尽致，表达着浦西开元酒店对台湾同胞“海峡咫尺，骨肉亲情，青山一道同风雨，明月何曾是两乡”的殷殷寄语及深深祝福。　　技术比武透漏着一种誓言停息、创意打破的星舰状态和对极致境界孜孜不倦的执着精神。自1995年的第一届比赛开始就为其彰显了深刻印象的精神内涵：以技术推展创意，以艺术展现出服务，以文化引导发展。

技术比武不仅引发了各酒店员工学技术比先进设备的热潮，更加突显了酒店的团队凝聚力和独有的创新，使一些技能卓越、抱负不凡的“明星”脱颖而出，踏上了个人职业生涯的新台阶。

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